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健脾补虚首选山药,八大搭配禁忌要注意
山药不能搭鹿肉，山药和鹿肉都生涩，同食山药与鹿肉生涩易便秘。禁忌六： 鱼 山药和鱼是不能一起吃的，包括鲤鱼、鲫鱼等等，如果一起吃会有恶心呕吐、腹痛等情况发生。
禁忌八荞麦米山药与荞麦米相克，一起吃会引起身体不适。山药的适宜搭配适宜一扁豆、莲子、红枣、玉米这些食物和山药同吃，可以增强其健脾、益肾的作用。适宜二鸭肉、银耳鸭肉或者银耳加山药可以补阴养肺。适宜三核桃山药与核桃一起吃有补中益气、强健筋骨、健脑益智的作用。
吃山药禁忌与10种搭配1 甘遂 山药不能与甘遂同食。山药补肾健脾润肺，甘遂峻下逐水，能***肠管，增加肠蠕动，产生泻下作用，这两者作用是截然相反的，不可一起服用。 碱***物 山药不能与碱***物同服。山药中含有淀粉酶，当山药与碱***物同服时，碱***物会使山药中的淀粉酶失效，减低山药的营养价值。
山药不可与鲤鱼、虾、鲫鱼等食物一同食用，两种食物的营养会相互作用，产对人体不利的物质，容易引起恶心、呕吐、腹痛等不适症状。饮食禁忌山药在饮食方面也有很多需要注意的地方，山药虽然有降血糖的作用，但是却不适合糖尿病患者大量食用，因为其中含有较多的淀粉，吃的太多也会导致血糖升高。
山药的饮食禁忌： 所谓兴一利必兴一弊，山药的好处很多，于是就必然会带来一些不适合它的饮食方式，也就是山药的饮食禁忌。山药和海鲜共食造成便秘 一个是山里来的，一个是海里来的，光从名称上就感觉这俩货玩不到一起去，事实也确乎如此。
怎么炒扁豆?
又一个好吃的素菜炒扁豆丝 做法：扁豆切丝，水开锅里一点加盐和油，扁豆焯水2-3分钟，捞出来。另起锅，炒一点五花肉，炒的干吧一点，加一点料酒去腥。然后加葱蒜干辣椒炒出香味，半勺辣豆瓣酱炒出红油。倒焯好水的扁豆丝，多炒一会 炒出水汽，加半勺生抽半勺蚝油适量盐糖十三香鸡精调味。
制作步骤：扁豆去根，尖，茎，冷水洗干净，大蒜，用刀身拍扁，再切碎。锅中加入水大火烧开，加一勺盐，滴几滴食用油，倒入洗干净的扁豆，烧开后煮2分钟捞出即可。扁豆捞出后立即过冷水，再淋干，准备工作完成。
做法：首先要将香菇提前泡发至软，扁豆洗净切菱形片。然后再锅里面放水烧开然后放入扁豆焯烫3分钟过凉备用。然后炒锅开火加油热锅，爆香葱姜蒜，紧接着倒入切片得香菇和扁豆翻炒片刻，加入盐和糖后继续翻炒，再加入少许生抽和蚝油继续翻炒。最后再加上红椒块和一点鸡精翻炒就可以上碟啦。
素炒扁豆：准备用料：扁豆500g、油适量、盐适量、调味鲜适量。扁豆摘去两头的尖尖，清洗干净。锅里放水烧开，滴上几滴食用油，放进扁豆氽水。再沥干水待用。锅里放猪油，倒进沥干水的扁豆炒匀。放点辣椒提辣，加盐将扁豆炒熟。待扁豆炒熟时调入调味鲜炒匀即可出锅。
木耳山药扁豆红萝卜叫什么菜
山药，木耳，胡 萝卜，可以叫白 玉杂烩炒。
根茎类的蔬菜：大葱，蒜，生姜，小葱、洋葱、山药、芋头、魔芋、红薯、紫薯、土豆、山药、莲藕、胡萝卜、白萝卜。银耳、玉米、甜椒、小米椒，芦笋、竹笋，茭白、贡菜、茴香、百合，茄子、番茄、菱角罗汉菜，木耳菜，花椰菜、朝天椒，豌豆芽、灯笼椒。
豆类蔬菜：青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、四季豆、绿豆芽、豆苗，黄豆芽。菇类蔬菜：香菇、草菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、小平菇。瓜类的蔬菜：冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、菜瓜。根茎类的蔬菜：大葱，蒜，生姜，小葱、洋葱、山药、芋头、魔芋、红薯、紫薯、土豆、山药、莲藕、胡萝卜、白萝卜。
山药1根黑木耳一小碗胡萝卜1段 【辅料】姜片2片玉米油30毫升盐1勺清水半碗料酒3-5克 步骤1 使用的干货，一点点提前用清水泡发 步骤2 山药去皮，带手套削皮，或者一边冲水一边削皮，这样粘液不会沾到皮肤上。清洗干净用切片工具，切成如图形状薄片 步骤3 胡萝卜去皮洗净，同样操作。
青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱。萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄。冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、西红柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜。毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆。香菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、杏鲍菇、口蘑。
白扁豆山药粥的做法,什么人不能吃白扁豆粥
【注意事项】 外感热盛者忌食，本品多食有壅滞作胀感。以上就是对扁豆山药粥的详细介绍，扁豆山药粥适量的喝对身体没有任何的不良影响，不过也要注意不能过量，避免对身体造成不适。
材料：鲜山药30克，白扁豆10克，白米2克，白糖少量。准备好鲜山药30克，白扁豆10克，白米20克，白糖少量。将白扁豆以水淘洗干净，浸泡在清水里。把大米洗净，捞起晾晒在笸箩上，除去水分，放在厚底锅内。把鲜山药洗净，去皮、切片，一起放进锅内。
但是患寒热病者，患冷气人，患疟者不可食。扁豆山药粥的食用须知 扁豆山药粥中的扁豆含有蛋白质、碳水化合物，还含有毒蛋白、凝集素以及能引发溶血症的皂素。所以加热时一定要注意，扁豆一定要煮熟以后才能食用，否则会可能出现食物中毒现象。
主料 鲜山药30克 白扁豆10克 方法/步骤 1 将白米、白扁豆先用水淘洗干净，放在一旁备用。2 将鲜山药洗干净后，将皮去掉并切成片状。3 往锅内加水并煮沸，将米、白扁豆入锅，半熟时加入山药片，煮至烂熟即成，加少量白糖作早餐食用。
【制作】将白扁豆、山药、大米等三味淘洗干净，然后同煮成粥。 【用法】可经常服食，小儿量减半。 【疗效】健脾益胃，消暑止泻。适用于脾虚胃弱，呕逆泄泻，食欲不振，食积痞块，小儿疳积，消渴等。 【注意事项】外感热盛者忌食，本品多食有壅滞作胀感。
做法：敲碎以后加上水，煎煮30分钟左右，最后再加上红糖来调味。功效：白扁豆可健脾化湿，并具消暑的功效。烧焦后煮水可用于暑湿吐泻，适用于消化不良，腹泻、大便溏稀等症状的人食用。白扁豆山药粥 材料：白扁豆30克，新鲜铁棍山药30克，大米100克，红枣3颗。
山药扁豆粥的制作方法一
1、操作：（1）将鲜山药去皮，切片。（2）在锅中加入适量的水，先煮粳米和扁豆，烧沸后，再加入山药片同煮，煮好后加适量白糖即成。功效：能消暑益气，健脾止泻。
2、操作：①将大米、扁豆淘洗干净；山药去皮洗净，切片。②将大米、扁豆同放锅中，加清水适量，武火烧沸后转文火煮至八成熟，加山药、白糖煮至粥熟服食。作用：补益脾胃，利湿祛浊。
3、材料：鲜山药30克，白扁豆10克，白米2克，白糖少量。准备好鲜山药30克，白扁豆10克，白米20克，白糖少量。将白扁豆以水淘洗干净，浸泡在清水里。把大米洗净，捞起晾晒在笸箩上，除去水分，放在厚底锅内。把鲜山药洗净，去皮、切片，一起放进锅内。
4、扁豆山药粥 所需材料 糯米100克、扁豆适量、芡实适量、山药适量、白糖10克 扁豆山药粥的做法 扁豆洗净；山药去皮洗净，切块；芡实洗净泡发；糯米洗净，浸泡1小时后捞起沥干。锅置火上，注水后，放入糯米、芡实、扁豆用大火煮至米粒开花。再放入山药，改用小火熬煮至粥成，放入白糖调味即可。
山药扁豆大米粥要怎样制作?
1、材料：鲜山药30克，白扁豆10克，白米2克，白糖少量。准备好鲜山药30克，白扁豆10克，白米20克，白糖少量。将白扁豆以水淘洗干净，浸泡在清水里。把大米洗净，捞起晾晒在笸箩上，除去水分，放在厚底锅内。把鲜山药洗净，去皮、切片，一起放进锅内。
2、扁豆洗净；山药去皮洗净，切块；芡实洗净泡发；糯米洗净，浸泡1小时后捞起沥干。锅置火上，注水后，放入糯米、芡实、扁豆用大火煮至米粒开花。再放入山药，改用小火熬煮至粥成，放入白糖调味即可。扁豆山药粥的功效与作用 扁豆具有健脾化湿、利尿消肿、和中消暑、清肝明目等功。
3、山药扁豆粥：鲜山药30克，白扁豆15克，粳米30克。将鲜山药去皮，切片。在锅中加入适量的水，先煮粳米和扁豆，烧沸后，再加入山药片同煮，煮好后加适量白糖即成。功效：能消暑益气，健脾止泻。将淡菜煮熟，吃肉喝汤，常食可治疗阳痿***、肾虚下寒、腹中冷痛、久痢久泄和妇女崩漏等症。
关于山药木耳扁豆月子餐的做法，以及月子餐山药炒木耳的做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
